Saignoir volaille rotatif sur pieds composé de :

• 4 postes rotatifs (4 cônes de saignage). Des fentes sur le dessus du saignoir permettent de ranger le couteau et d'indiquer quelle volaille a été saignée en dernier.
• 1 bac de récupération du sang permettant de recueillir le sang de la volaille saignée et muni d'une petite ouverture latérale pour le saignage,
• 1 trépied pouvant être équipé, au choix, de 3 roulettes pivotantes dont une à frein (bandage PVC), pour faciliter le déplacement du saignoir.

Saignoir volaille pouvant être utilisé pour tous types de volaille :

• Utilisé seul il permet de saigner les volailles les plus grosses (dindes, oies, canards, poulets fermiers,...),
• Utilisé avec un cône réducteur (vendu séparément) positionné dans chacun des 4 postes du saignoir, il convient aux volailles les plus petites (pigeons, pintades, petits poulets,...).

Ce saignoir volaille est réalisé en matière plastique de premier choix pour un nettoyage fréquent, facile et rapide. Le trépied est conçu en acier galvanisé. Tous les matériaux de ce saignoir volaille sont garanties "contact alimentaire" et toutes les pièces sont disponibles en pièces détachées (sur demande de devis auprès de notre service client : non vendus en ligne). Ce saignoir volaille, entièrement démontable est livré pré-monté : montage à finaliser par vos soins. Fabrication française.

Nos conseils d'utilisation et d'entretien :
Monter le saignoir volaille (sachet de vis et rondelles fourni) selon la notice de montage fournie. Installer le saignoir volaille sur un sol de niveau. Positionner la volaille préalablement anesthésiée dans les cônes, tête vers le bas. Saigner la volaille à l'aide de matériel adapté : couteau à saigner ou ciseaux à saigner (vendu séparément). Faire pivoter le saignoir pour pouvoir installer une autre volaille. Laisser saigner la volaille quelques instants avant de l'échauder ou de la plumer.

Pour un bon entretien, nettoyer le saignoir volaille après chaque journée d'abattage avec un détergent désinfectant alimentaire et de l'eau chaude. Le saignoir volaille peut être démonté entièrement pour un nettoyage facilité. À stocker dans un endroit sec et hors gel.