Cette tunique est parfaite pour les bouchers et les poissonniers ! Elle est spécialement conçue pour la protection de l'opérateur lors de l'utilisation d'un couteau ou autre objet tranchant (désossage, découpe de la volaille ainsi que de la viande ou du poisson par exemple). La maille inox utilisée est approuvée pour le contact alimentaire. Tout comme nos gants cotte de maille, ce modèle est réversible ! La tunique est équipée d'une sangle de dos et d'une sangle de taille, toutes deux réglables, en polyuréthane alimentaire avec bouclerie en polyacétal (matériau connu pour sa rigidité et sa résistance à l'usure). 

Cet EPI de catégorie 3 est disponible en deux tailles :

Attention : cette tunique ne doit pas être utilisé pour protéger l'opérateur contre les risques engendrés par des machines en mouvement.

NORMES :

• Conforme au règlement (UE) EPI 2016/425 (2016).
• Conforme à la norme EN ISO13998 (2003) niveau 2 de performance : adapté pour les opérations de désossage.

ENTRETIEN : 

1. Nettoyage : À l’aide d’un pistolet de nettoyage adapté, par trempage, par un brossage énergique ou en machine à laver. Température maximale de l'eau de 63°C. Une attention toute particulière sur le dosage et la température doit être observée dans le cas de produits alcalin chlorés ou acides. Utiliser seulement des produits autorisés par les services vétérinaires. L’utilisation de chlore à forte dose et à haute température est déconseillée.
2. Désinfection : La désinfection à haute température peut se faire à l’eau claire d’un minimum de 82°C jusqu’à une température maximale de 90°C, en machine, par trempage ou aspersion.
3. Séchage et Stockage : Séchage forcé par ventilation d’air chaud ou naturel mais dans un endroit sec et bien aéré/ventilé. Stockage dans un endroit frais et sec.