La plumeuse canards Plumex 2005 est disponible en deux versions, au choix : en simple poste ou en double poste. La version double poste est équipée d’un bloc brosse supplémentaire pour permettre le travail simultané de deux opérateurs (soit côte à côte, soit face à face).

Plumeuse à eau pour canards gras dotée de :

• 4 rouleaux plumeurs en inox pour dégrossir le plumage. Les rouleaux sont équipés de raclettes caoutchouc pour empêcher l'enroulement des plumes.
• 15 brosses étoiles en caoutchouc alimentaire avec barrettes inox pour le modèle simple poste et 24 pour le modèle double poste (15 + 9 supplémentaires de l'autre côté). Ces brosses facilitent le plumage du cou et des plumes récalcitrantes. Les deux barrettes transversales permettent de reposer l'opérateur et d'éviter que la volaille ne soit aspirée par les brosses.

Les rouleaux et les axes des brosses en étoiles sont montés sur roulements à billes inox. La transmission des brosses et des rouleaux est assurée par une seule courroie.

Pour plumer les canards, l’opérateur doit les présenter à la main sur les rouleaux et les brosses de la plumeuse. Les plumes sont récupérées dans deux corbeilles en plastique positionnées dessous. Les pieds de la plumeuse sont réglables en hauteur et munis de 4 roulettes à freins en inox.

Cette plumeuse canards est dotée d'un variateur de vitesse avec boîtier inverseur facilitant le nettoyage de la machine : il permet de la faire tourner en marche arrière pour faire remonter toutes les plumes situées sous les raclettes des rouleaux. Le châssis, la tôlerie et la mécanique de la plumeuse Plumex 2005 sont en acier inoxydable. La plumeuse canards est conforme aux normes de sécurité CE : le moteur se coupe à l’ouverture du capot et une commande d’arrêt d'urgence est placée à la hauteur des genoux, sur toute la longueur de la plumeuse et sur les côtés.

Fabriquée en France et livrée avec bras du variateur démonté.

Nos conseils d’utilisation et d’entretien :

• Raccorder la plumeuse au courant électrique en prenant soin de relier la prise mâle de la plumeuse à la terre. 
• Tenir le canard par les pattes, la tête vers le bas. (À noter que les canards doivent être échaudés convenablement avant l’utilisation de cette plumeuse.)
• Présenter brièvement la tête et le cou entre les brosses en étoiles de la plumeuse avec un mouvement de haut en bas.
• Plumer ensuite le corps, les ailes et la queue du canard à l’aide des rouleaux plumeurs.
• Enfin, utiliser à nouveau les brosses en caoutchouc, en tenant le canard par le cou et par les pattes, pour finir la plumaison sur les zones où il reste des plumes.

Veiller à nettoyer (au jet d’eau et à l’éponge en évitant les parties électriques) et à entretenir la plumeuse canards après chaque journée d’abattage, selon les indications détaillées dans la notice technique. Ne pas utiliser d'eau de Javel pour ne pas endommager la surface de l'inox et ne pas la tâcher.