Planche à découper professionnelle double face, de forme rectangulaire, indispensable pour la découpe des volailles en laboratoire. Petit modèle.

Description

Planche à découper professionnelle lisse, utilisable sur les deux faces, en polyéthylène Haute Densité 500 : très rigide et indéformable, tout en préservant la durée de vie des couteaux à découper. Cette planche à découper professionnelle répond aux normes HACCP pour garantir des conditions d'hygiène irréprochables. Planche à découper professionnelle disponible en dimensions plus grandes (vendue séparément) : 60 x 40 cm.

Température maximale en lave-vaisselle : 75-80°C

Température maximale du plat posé sur la planche : 80°C

Nos conseils d'utilisation et d'entretien :
Nettoyer la planche à découper professionnelle après chaque utilisation avec un produit détergent désinfectant alimentaire, en frottant énergiquement avec une brosse utilitaire. Rincer à l'eau chaude. Il est également possible de laver la planche à découper professionnelle dans de l'eau bouillante.

Un racloir à planche à découper plastique peut également être utilisé (vendu séparément). Laisser sécher à l’air libre, ou en utilisant un torchon sec et propre.

Planche à découper professionnelle 40x30cm

31,80 € TTC

26,50 € HT

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Fiche technique
Dimensions 40 x 30 x 2,5 cm
Poids 2,9 kg
Coloris blanc
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